Home / Món Ăn Thường Ngày / Tự làm Thịt xông khói cuộn phô-mai dễ làm, ngon miệng

Tự làm Thịt xông khói cuộn phô-mai dễ làm, ngon miệng

– Thịt xông khói và phô-mai đều có vị đậm đà, lại thêm vị béo của phô-mai, ăn cùng ô-liu ngâm hơi chua chua rất ngon.

Nguyên liệu: 

– 100g ba rọi xông khói

– 200g phô-mai Mozarella

– 20g ô-liu ngâm

– 10g hành lá

– 10g bạc hà

– Que xiên, cà chua

Thực hiện:

Bước 1:

Phô-mai Mozarella xắt cọng.

Rau bạc hà và hành lá rửa sạch, để ráo. Chần hành lá qua nước sôi.

Bước 2:

Trải lát thịt xông khói ra khay, cho miếng phô-mai lên và cuộn lại chặt tay, dùng hành lá buộc chặt, xiên qua que. Làm lần lượt cho đến hết.

Cho que xiên vào lò, bật lửa trên dưới, nướng ở 180 độ C trong 5 phút là được. Dọn dùng kèm ô-liu ngâm, trang trí với lá bạc hà và cà chua.

About Trần Lê

Check Also

Tự làm Bò kho mềm thơm dễ làm, ngon miệng

– Đặc điểm nổi trội của món bò kho này là nó rất “dễ tính”: …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *