Home / Món Ăn Thường Ngày / Tự làm Chè trái cây thanh mát dễ làm, ngon miệng

Tự làm Chè trái cây thanh mát dễ làm, ngon miệng

– Ly chè mát lạnh với vị chua nhẹ của dứa và mãng cầu, thêm vị ngọt của mít, xoài, đu đủ theo kiểu miền Trung sẽ chinh phục cả gia đình bạn.

Nguyên liệu:

– 1/2 quả dứa

– 1 bát con mít đã bỏ hột

– 3 quả xoài vừa ăn

– 1 quả đu đủ nhỏ

– 1/2 quả mãng cầu dai

– Đường.

Cách làm:

Bước 1:

– Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt, thái miếng nhỏ.

Chè trái cây thanh mát

Bước 2:

– Mít bỏ hạt, dùng tay xé sợi.

Chè trái cây thanh mát

Bước 3:

– Mãng cầu dai tách bỏ vỏ, dùng tay sạch tách thành từng miếng vừa ăn.

Chè trái cây thanh mát

Bước 4:

– Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ.

Chè trái cây thanh mát

Bước 5:

– Xoài gọt vỏ, thái miếng nhỏ.

Chè trái cây thanh mát

Bước 6:

– Cho dứa vào nồi, thêm khoảng 1/4 bát con đường cát trắng, đun lửa nhỏ khoảng 30 phút để dứa thấm đường.

Chè trái cây thanh mát

Bước 7:

– Cho tiếp mít vào đun cùng, và châm vào thêm một ít nước lọc, đun sôi lửa nhỏ.

Chè trái cây thanh mát

Bước 8:

– Đun thêm khoảng 20 phút nữa thì cho đu đủ, mãng cầu, xoài vào đun cùng, thêm đường vào tùy theo khẩu vị của bạn,

– Tiếp tục đun đến khi trái cây thấm đường.

Chè trái cây thanh mát

Bước 9:

– Tắt bếp để nguội, múc ra bát lớn cất vào tủ lạnh, khi dùng múc ra ly, thêm đá lạnh, trộn đều lên.

Chè trái cây thanh mát

Chúc các bạn thành công nhé!

About Trần Lê

Check Also

Bữa trưa văn phòng nhanh gọn dễ làm, ngon miệng

– Với món mì hải sản cùng canh nấm thanh nhẹ, bữa trưa văn phòng …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *