Home / Món Ăn Thường Ngày / Tự làm Cách nấu chè Thái cực dễ làm, ngon miệng

Tự làm Cách nấu chè Thái cực dễ làm, ngon miệng

– Chè Thái là món chè với nguyên liệu chủ yếu là các loại trái cây sẵn có, tùy từng mùa và trái cây sẵn có bạn hãy chế cho mình cốc chè Thái thật ngon nhé!

Để làm món chè Thái bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

– 50g bột thạch, 500ml nước, 20g đường

– 1 quả xoài

– 1 quả bơ

– 2 quả chuối

– 1 múi sầu riêng

– 200g nhãn

– 200g mít

– 300ml sữa tươi có đường

Cách làm:

Bước 1: Làm thạch:

Trộn bột thạch với đường. Hòa 500ml nước vào để bột thạch và đường tan hoàn toàn.

Cách nấu chè Thái cực ngon

Đun sôi hỗn hợp này rồi đổ ra khay có đáy phẳng. Tùy từng loại nguyên liệu có sẵn để bạn có thể làm thạch có màu và mùi theo sở thích, ở đây mình làm thạch rau câu và thạch dâu tằm.

Cách nấu chè Thái cực ngon

Để khay thạch nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1h cho đông. Sau đó, bạn thái thạch thành dạng sợi.

Cách nấu chè Thái cực ngon

Bước 2: Chuẩn bị trái cây:

Mít bỏ hạt, thái sợi.

Cách nấu chè Thái cực ngon

Chuối lột vỏ, thái miếng vừa ăn.

Cách nấu chè Thái cực ngon

Bơ lột vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa ăn.

Cách nấu chè Thái cực ngon

Nhãn bóc vỏ, bỏ hạt.

Cách nấu chè Thái cực ngon

Xoài lột vỏ, cắt miếng vuông nhỏ.

Cách nấu chè Thái cực ngon

Bước 3:

Nguyên liệu không thể thiếu của món chè Thái là sầu riêng. Sầu riêng bạn chọn miếng chín mềm, dùng thìa đánh nhuyễn với sữa tươi.

Cách nấu chè Thái cực ngon

Hoặc bạn có thể cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Cách nấu chè Thái cực ngon

Khi ăn bạn cho đá bào xuống dưới, bày thạch và các loại trái cây lên trên, cuối cùng bạn thêm phần sầu riêng đã đánh nhuyễn vào, trộn đều và thưởng thức. Ngoài ra, nếu muốn bạn có thể thêm nước cốt dừa vào nhé.

Cách nấu chè Thái cực ngon

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

About Trần Lê

Check Also

Bữa trưa văn phòng nhanh gọn dễ làm, ngon miệng

– Với món mì hải sản cùng canh nấm thanh nhẹ, bữa trưa văn phòng …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *