Hướng dẫn cách trồng giá đỗ bằng cát đơn giản tại nhà

Nau an ngon – Cách trồng giá đỗ bằng cát: Cách ủ giá đỗ bằng cát cực đơn giản, không cần tốn nhiều công sức chăm sóc hay mất nhiều thời gian, bạn vẫn có món giá đỗ tự làm cực kì ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm. Giá đỗ trồng với cát chỉ mất 2-4 ngày là được thu hoạch

cach-trong-gia-do-bang-cat-2

Chuẩn bị:
– 1 chậu cát (bạn có thể xin ở các khu đang xây dựng)
– Chậu nhựa ủ giá, chọn loại cỡ vừa miệng khoảng 35-45cm, cao cỡ 20cm
– 200g đỗ xanh

Thực hiện:
Cát xả qua vài lần nước, sau đó gạn sạch nước có trong chậu cát.

cach-trong-gia-do-bang-cat-1Đỗ xanh ngâm trong nước ấm từ 1-2 tiếng sau đó vớt lên, dùng giẻ chà xát nhẹ hạt đỗ.
Rải 1 lớp cát dày 3cm xuống chậu dùng để ủ, trải đỗ xanh vào cho đều, không trải sát mép chậu
Sau đó đổ tiếp cát 1 lớp cát dày chừng 10-15cm lên trên đỗ. Đặt chậu ủ vào nơi mát mẻ, không có ánh sáng. Mỗi ngày bạn ấn nhẹ cát một lần do giá mọc lên sẽ làm nứt vết cát.

cach-trong-gia-do-bang-cat-3Sau 2-3 ngày giá có thể thu hoạch. Khi thu hoạch giá, bạn dùng rổ có lỗ to hơn hạt cát và lọc dc giá đỗ, đổ cả chậu ủ vào rổ rồi xả nước cho cát trôi đi còn lại phần giá, nếu muốn trồng tiếp thì bạn dùng chậu hứng cát ở dưới để giữ lại.
Lưu ý :
– Để sử dụng được cát cho mẻ ủ sau nên làm sạch cát, nhặt bỏ vỏ hạt và rễ giá đỗ.
– Sau vài lần ủ giá, bạn đem phơi cát dưới ánh nắng mặt trời cho thật khô để tái sử dụng cho lần sau.
Cách làm giá đỗ bằng cát đơn giản cho các gia đình thành thị muốn tự tay chuẩn bị thực phẩm an toàn để đảm bảo vệ sinh.

Chúc các bạn thành công …..

Bạn có thể tham khảo thêm bí quyết , công thức mon ngon cuoi tuan, món ngon dễ làm TẠI ĐÂY  bổ sung cho thực đơn hàng ngày của gia đình

CHIA SẺ