Công thức nấu thịt cừu hầm củ cải nong hổi cho ngày se lạnh

Nau an ngon – Công thức nấu thịt cừu hầm củ cải nong hổi cho ngày se lạnh. Thịt cừu hầm củ cải là món ăn bổ dưỡng không chỉ cho người lớn mà cả trẻ nhỏ. Những ngày hơi hơi se lạnh, ăn thịt cừu hầm củ cải nóng hổi sẽ rất thích hợp. Thịt cừu hầm củ cải vừa thanh mát vị củ cải, vừa đậm đà, ngon ngọt vị thịt cừu khiến bữa ăn tối gia đình thêm hấp dẫn.

thit-cuu-ham-cu-cai-1

Chuẩn bị:

thit-cuu-ham-cu-cai-3– 500 gram thịt cừu
– 2 thìa rượu trắng
– 1 thìa hạt tiêu
– 1 kg củ cải
– 10 gram hành lá thái nhỏ
– 10 gram gừng
– 2 thìa muối
– 1 thìa hạt nêm

Thực hiện:

thit-cuu-ham-cu-cai-4– Chuẩn bị nguyên liệu
– Củ cải rửa thật sạch, bỏ vỏ, thái miếng. Thịt cừu rửa thật sạch, chặt miếng nhỏ.
– Đập gừng, cho gừng cùng thịt cừu vào nồi đun sôi lên. Đến khi thịt nổi lên như hình thì tắt lửa, vớt thịt và gừng ra.
– Đổ thịt cừu, gừng, củ cải vào nồi hầm. Thêm chút rượu.
– Đổ nước vào nồi, nước không ngập quá thịt và củ cải là được.

thit-cuu-ham-cu-cai-2

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt cừu hầm củ cải …

Và bạn có thể tham khảo thêm nhiều bí quyết, công thức mon ngon cuoi tuan bổ sung cho thực đơn hàng ngày của gia đình  TẠI ĐÂY nhé!

CHIA SẺ