Home / Các Món Ăn Sáng / Chia sẽ cách nấu món bún cuốn tôm thịt ngon nhất cho cả nhà

Chia sẽ cách nấu món bún cuốn tôm thịt ngon nhất cho cả nhà

Chia sẽ cách nấu món bún cuốn tôm thịt ngon nhất cho cả nhà.Món bún cuốn tôm thịt này cực kỳ đơn giản chỉ cần 30 phút kể cả chuẩn bị và chế biến bạn đã có món ăn ngon lành cho bữa trưa tại văn phòng. Vị chua chua của xoài kết hợp với vị ngọt của tôm thịt ăn kèm rau diếp tươi non quả thật là chẳng biết ngán là gì nữa! Một phần quan trọng của món ăn này nữa là bạn cần phải có một bát nước chấm thật ngon điều này sẽ giúp bạn thành công được 1 nửa rồi đấy!

Nguyên liệu nấu món bún cuốn tôm thịt :

– 100g thịt nạc vai

– 12 con tôm

– 12 vỏ bánh tráng

– 2 lạng bún

– Rau diếp, kinh giới, húng bạc hà, húng Láng, lá hẹ

– 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 2 thìa dấm

– 2 nhánh tỏi, 2 quả ớt.

Cách nấu món bún cuốn tôm thịt

Bước 1: Tôm hấp chín, bóc bỏ vỏ, cắt đôi con tôm theo chiều dọc. Thịt luộc chín, thái miếng nhỏ, dài. Rau sống rửa sạch, vẩy ráo.

Bước 2: Đặt bánh tráng lên tấm cuốn nem, nhúng chìm trong âu nước lọc rồi nhấc lên ngay, để ráo trong vòng 1 phút.

Bước 3:

  • Cuốn lần lượt: rau, bún, thịt, tôm. Để món bún cuốn tôm thịt luôn được tươi ngon bạn nên cuốn tách biệt từng phần, đầu tiên là rau.
  • Cuốn kín phần rau rồi mới đến bún.
  • Tiếp tục cuốn kín phần bún rồi đặt thịt, cuốn lại.
  • Cuối cùng mới đến tôm và lá hẹ.

Bước 4: Tỏi và ớt băm nhỏ, pha nước chấm chua ngọt theo đúng tỷ lệ ở phần nguyên liệu là xong.

Vài cọng rau thơm xanh xanh, vài sợi bún trắng cùng vớt thịt và tôm tạo nên món bún cuốn tôm thịt thật hấp dẫn trong mùa hè.

 Mách nhỏ nấu món bún cuốn tôm thịt

– Bún và các loại rau nên cho ít thì khi cuốn sẽ đẹp hơn.

– Có thể thay thịt ba chỉ bằng giò nhưng sẽ không có độ ngọt, ngậy bằng thịt ba chỉ.

– Ngoài ra khi cuốn có thể cho thêm dứa, dưa chuột, cà rốt, ăn sẽ giòn, chua ngọt, ngon hơn.

About Trần Lê

Check Also

Chia sẽ cách nấu món sườn ninh ngô ngọt với củ sen thơm ngon

Chia sẽ cách nấu món sườn ninh ngô ngọt với củ sen thơm ngon.Vị ngọt …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *