Home / Cách Làm Món Ăn Chơi / Cách nấu món tôm hấp miến ngon cho ngon cho buổi sáng

Cách nấu món tôm hấp miến ngon cho ngon cho buổi sáng

Cách nấu món tôm hấp miến ngon cho buổi sáng.Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, từ vị ngọt thịt của tôm có thể chế biến được rất nhiều các món ăn ngon với hương vị thực sự tuyệt vời. Để giúp cho các chị em nội trợ biết thêm được cách chế biến món tôm ngon giúp cho mâm cơm gia đình trở nên thật phong phú hơn, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm món tôm hấp miến mới lạ siêu ngon để chiêu đãi cả gia đình mình trong dịp cuối tuần này nhé!

Nguyên liệu nấu món tôm hấp miến

Bạn cần những nguyên liệu như sau để làm tôm hấp miến:

– 12 con tôm sú

– 100g miến

– 2 củ tỏi

– Ớt xanh, ớt đỏ

– Xì dầu, muối, dầu hào

Hướng dẫn nấu món tôm hấp miến :

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu món tôm hấp miến

– Tôm sú bỏ đầu và vỏ, dùng dao rạch nhẹ phần lưng tôm rồi dùng tay mở con tôm ra

– Miến ngâm cho nở mềm

– Ớt bạn đem băm nhỏ

– Tỏi băm nhỏ

Bước 2: Các bước thực hiện nấu món tôm hấp miến

– Bạn đem cắt miến thành 2 cho dễ ăn, sau đó xếp vào đĩa

– Xếp tôm thành vòng tròn lên trên miến, đuôi hướng ra bên ngoài cho đẹp

– Dùng một chiếc chảo, cho một chút dầu ăn vào bạn phi thơm vàng một nửa phần tỏi

– Sau đó bạn cho hết ớt và tỏi còn lại vào đảo đều, bạn cho vào chảo một chút nước, xì dầu, dầu hảo và muối. Đợi nước sốt sôi thì tắt bếp

– Rưới đều nước sốt vào đĩa tôm và miến vừa xếp

– Đem tôm và miến hấp cách thủy, hấp khoảng 6-8 phút là được.

Vậy là món ăn của chúng ta đã hoàn thành.

Đặc trưng của món tôm hấp miến là thịt tôm rất ngọt, giòn và dai. Thêm vào đó là nước xốt đậm đà, thơm lừng hương tỏi và nhấn nhá trong chút cay cay đầu lưỡi mà không quá gắt. Món ăn được chế biến từ các gia vị nóng nhưng lại được cân bằng khi phối hợp cùng với miến, tôm vốn là các nguyên liệu có hàm lượng chất béo thấp.

Để món tôm hấp miến thật ngon , bí quyết là nguyên liệu tôm phải tươi sống. Tôm không tươi sẽ làm giảm hương vị của món ăn. Mách nhỏ bạn, món ăn sẽ ngon hơn khi được chấm kèm với nước chấm chanh nhé!

About Trần Lê

Check Also

Chia sẽ cách làm món sò dương nướng mỡ hành thơm ngon nhất

Chia sẽ cách làm món sò dương nướng mỡ hành thơm ngon nhất.Cũng giống như …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *