Cách làm món cơm chiên trứng muối với tôm cho bữa sáng ngon miệng

Nau an ngon – Món cơm chiên trứng muối với tôm: Cách giải quyết phần cơm nguội còn dư từ hôm qua là đem đi chiên, vừa được thêm món ăn mới, vừa xử lý hết được phần cơm dư.

com-chien-trung-muoi-voi-tom-1

Chuẩn bị:
– 100 g tôm
– 2 quả trứng muối
– 1 bát cơm nguội
– Tỏi, hành lá, dưa leo, cà chua.

Thực hiện:
– Trứng muối rửa sạch đem đi luộc trong 10-15 phút. Trứng chín lột vỏ, tán nhuyễn cả phần lòng đỏ và lòng trắng chung.
– Dầu nóng cho tỏi phi thơm tiếp đến phần cơm nguội chiên đến khi hột cơm săn thì trút phần trứng muối vào đảo đều.
– Tôm làm sạch, cắt bỏ chỉ lưng thái hạt lựu cho vào chảo đảo nhanh tay và trút vào phần cơm đang chiên.
– Tôm làm sạch, cắt bỏ chỉ lưng thái hạt lựu cho vào chảo đảo nhanh tay và cũng trút vào cơm đang chiên.

com-chien-trung-muoi-voi-tom-2

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm chiên trứng muối với tôm …

Và bạn có thể tham khảo thêm nhiều bí quyết nau an ngon, công thức món ngon dễ làm, mon ngon cuoi tuan bổ sung cho thực đơn của gia đình TẠI ĐÂY nhé!!!

CHIA SẺ