Bữa tối “ngon cơm” với món sườn rim nước tương mềm ngọt

Nấu ăn ngon – Món sườn rim nước tương: Với cách chế biến nhanh và đơn giản thì món sườn rim nước tương với nước sốt sánh mượt đậm đà vừa miệng hẳn sẽ là lựa chọ tuyệt hảo cho bữa ăn tối của gia đình bạn.

suon-rim-nuoc-tuong-1

Chuẩn bị:
– 400g sườn
– 5 lát gừng
– Một ít dầu ăn

Phần gia vị:
– 5ml rượu nấu ăn
– 15ml dầu hào
– 30ml xì dầu
– 15ml sốt cà chua
– 1 thìa sốt đậu đen
– 4 tép tỏi băm nhỏ
– Nước mắm, muối, bột ngô.

Thực hiện:suon-rim-nuoc-tuong-2Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, ướp với phần gia vị khoảng 30 phút cho thấm.

suon-rim-nuoc-tuong-3

Cho chảo lên bếp với một ít dầu ăn, thêm gừng vào đảo qua, tiếp đó cho sườn đã ướp vào.

suon-rim-nuoc-tuong-4

Bạn đảo đều cho sườn săn lại.

suon-rim-nuoc-tuong-5

Thêm nước vào đun sôi sau đó hạ nhỏ lửa đun khoảng 30 phút.

suon-rim-nuoc-tuong-7

Đun cho nước cạn bớt và sốt sánh lại là được.

suon-rim-nuoc-tuong-6

Lấy sườn ra bát và ăn cùng với cơm nóng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn rim nước tương…

Xem thêm nhiều bí quyết, công thức món ngon cuối tuần , món ngon dễ làm bổ sung cho thực đơn gia đình TẠI ĐÂY!!!

CHIA SẺ